Ausgehend von ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen beinhaltet der Ratgeber viele Hinweise, um mit der richtigen Zusammenstellung der Mahlzeiten positiv Einfluss auf den Krankheitsverlauf zu nehmen. Ausführliche Tabellen zeigen genau, in welchen Lebensmitteln sich die wertvollen Inhaltsstoffe verstecken.