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Cheese Manufacturing in the Twentieth Century

The Italian Experience in an International Context, LEurope alimentaire / Europe

Maria Michela d'Errico, Rita / Ghezzi et al, Renato
Erschienen am 01.06.2017, Auflage: 1. Auflage
CHF 95,00
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9782807601222
Sprache: Englisch
Umfang: 408

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