Dieses Buch zeigt, wie eine gesunde Darmflora beispielsweise Darminfektionen und Nahrungsmittelunverträglichkeiten verhindert, Vitamine erzeugt, für eine regelmäßige problemlose Verdauung sorgt und das Risiko von Darmkrebs und entzündlichen Darmerkrankungen vermindert. Doch damit die Bakterienflora im Darm ihre Funktionen für den Menschen erfüllen kann, muss sie richtig zusammengesetzt sein. Ernährung, Lebensstil und Hygiene sowie Pro- und Präbiotika können das Gleichgewicht der Bakterienflora günstig beeinflussen. Denn nur ein gesunder Darm trägt zu mehr Lebensqualität und Wohlbefinden bei.

Hon.-Prof. Frank M. Unger, Ph.D. und o.Univ.-Prof. Mag. pharm. Dr. Helmut Viernstein forschen und lehren am Department für Pharmazeutische Technologie und Biopharmazie der Universität Wien.