Amouse Bouche, eine brillante neue Veröffentlichung des I Fagiolini Ensembles ! Das preisgekrönte Vokal-Ensemble "I Fagiolini" feiern ihr 30-jähriges Bestehen mit ihrer neuen Veröffentlichung ? "Amouse Bouche". Dieses Album widmet sich der Musik des 20. Jahrhunderts und entfernt sich allmählich von ihren früheren Renaissance Aufnahmen. Dieses Album bietet außerdem gleich zwei Weltpremieren: Zum einen die humorvolle Parodie und Hommage an die französische Küche von Jean Francaix, ?Ode á la Gastronomie?. Zum anderen wurde der langsame Satz von Ravel´s G-moll Klavierkonzert in einem neuen Arrangement für Klavier (Anna Markland) und Gesang zum ersten Mal aufgenommen.