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Tarte Tatin

Raffinierte Obst- und Gemüsekuchen aus Frankreich, Genuss im Quadrat

Erschienen am 01.09.2009
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783775005708
Sprache: Deutsch
Umfang: 64
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Autorenportrait

Die Autorin Catherine Quévremont ist Fachjournalistin für Essen und Trinken. Während ihrer Arbeit entdeckt sie immer wieder kulinarische Traditionen, durch die sie sich bei ihrer Suche nach neuen Geschmackskombinationen inspirieren lässt.

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