Hier kommt das dritte Rezepteheft von Amelie Persson. Und dieses Mal "machen wir Blau"! Die schönste Zeit des Tages ist die kleine Aus-Zeit, wenn Tee oder Kaffee serviert wird. Glühend heiß oder erfrischend kalt. Dazu gibt es süße Naschereien oder herzhafte kleine Speisen - vegan, vegetarisch und glutenfrei. Amelie Persson verrät ihre liebsten Kaffeetricks, raffinierte Tee-Rezepte und schnell zubereitete zuckrige, sowie salzige Leckereien für eine genussvolle Pause.