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100 Rezepte - Leichte, saisonale Küche

Maximal 550 kcal pro Rezept mit BE-/Ke-Angaben, Diabetes Ratgeber

Becker (Dr. med.), Marc /
Erschienen am 01.11.2017
CHF 19,90
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783927216471
Sprache: Deutsch
Umfang: 224
Auflage: 1. Auflage

Beschreibung

Die neue Saison-Küche! Das essen, was die Natur gerade bereitstellt: eine Garantie für gesunden Genuss. Das Geheimnis der saisonalen Küche möchte Ihnen dieses Buch näherbringen. Alle Rezepte sind kalorienarm, mit BE-/KE-Angaben versehen und überzeugen durch einen perfekten Nährstoffmix. Perfekt für Menschen mit Diabetes und solche, die gerne ein bisschen leichter kochen möchten.

Autorenportrait

Anne-Bärbel Köhle ist Chefredakteurin des Diabetes Ratgeber, des auflagenstärksten Magazins für Menschen mit Diabetes in Deutschland. Die Gesundheitsjournalistin hat Journalistik, Politik und Sozialwissenschaften studiert. Sie hat sich seit vielen Jahren auf das Thema Diabetes und Ernährung spezialisiert. Unter anderem ist sie Autorin des Buches »Diagnose Diabetes: Stark mit Typ 2« (zusammen mit Dr. med. Andreas Baum). Anne-Bärbel Köhle lehrt zudem an diversen journalistischen Ausbildungsstätten, etwa der Deutschen Journalistenschule.

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