Rau, aber herzlich So haben Sie den Harz noch nie erlebt: 30 Tipps für ungewöhnliche Ausflüge zu Kreativen, Kunstschaffenden und Cafés mit Atmosphäre. Miriam Fuchs hat für dieses Buch charmante Cafés und Ateliers an zauberhaften Orten im Harz entdeckt. Die Menschen, die sie betreiben, haben die Autorin mit ihrer Kreativität, Leidenschaft und Gastfreundschaft beeindruckt. Lassen Sie sich von ihren Ausflugstipps inspirieren: einem Besuch bei einer Geigenbauerin , einer Filzkünstlerin , in einer Schmiede oder einer Schmuckwerkstatt . Idyllische Cafés laden danach zu gemütlichen Pausen ein. Ausflugsziele im Harz jenseits der touristischen PfadeKünstlern in ihren Ateliers über die Schulter schauenBesondere Cafés und die Rezepte ihrer besten Köstlichkeiten

Miriam Fuchs war beim Harzer Tourismusverband tätig, überwiegend als Pressesprecherin. Seit 2012 unterstützt sie als Selbstständige zahlreiche Kunden mit Texten und Ideen. Sie kennt sich bestens im Harz aus. Ihre Liebe zur Heimat und ihre Freude am Entdecken spannender und inspirierender Orte spiegelt sich auch in ihren Blogbeiträgen und erfolgreichen Reisebüchern.