Entdecke mit diesem Kochbuch eine vielfältige Auswahl von 70 kraftvollen Rezepten , perfekt für deine Mahlzeiten unterwegs, ob beim Wandern, fürs Picknick oder dein nächstes Outdoorabenteuer ! Von herzhaften Snacks bis zu köstlichen Fingerfood-Kreationen bietet dieses Buch eine geschmackvolle Palette an Leckereien, die leicht zuzubereiten und ideal zum Mitnehmen sind. Klassiker der bayerisch-alpenländischen Küche werden durch Neuinterpretationen und vielen vegetarischen und veganen Alternativen ergänzt. Genieße unterwegs gesunde und nahrhafte Mahlzeiten, die sowohl deine Geschmacksknospen als auch deine Energie ankurbeln. Lecker, leicht und praktisch dieses Kochbuch wird dein perfekter Begleiter für genussvolle Brotzeiten unterwegs sein. Mit wertvollen Tipps zu sportlicher Ernährung und sicheren Transport von Gesundheitsexpertin Maria Lidl und Rekord-Bergsteigerin Helga Hengge.

Pauline Joos liebt die Berge und gutes Essen. Ganz nach dem Motto 'Berglust trifft kulinarischen Genuss' hat sie in ihrem Rucksack stets leckere selbst gemachte Brotzeit-Schmankerl mit dabei. Ihre Rezepte und ihre Outdoorabenteuer zu Fuß oder auf dem Rad teilt sie u. a. auf Instagram unter 'workhikebike'. Sie lebt im Münchner Süden und ist hauptberuflich im Marketing tätig.