26 köstliche Rezeptideen aus Steffi's Ketoküche. Low Carb, zuckerfrei und glutenfrei. Für diese leckeren Rezepte sind keine besonderen Koch-Skills erforderlich. Im Band #Querbeet findest du Rezepte vom wohltuenden Keto Coffee, über nussige Energy Riegel und eiweißhaltige Pfannkuchen, bis zu herrlich duftenden Weißbrötchen aus Mandelmehl. Das Rezeptbuch wurde von der Autorin und Gesundheitsexpertin Stephanie Henke-von der Malsburg liebevoll mit eigenen Fotos zusammengestellt. Du findest Tipps, Tricks und Infos zur benötigten Zubereitungszeit, Besonderheiten, Zutaten und eine verlinkte Website zu nötigen Basis Low Carb Backzutaten und Mehlalternativen für deine Ketoküche. Alle Rezepte eignen sich für eine kohlenhydratbewusste und vegetarische Ernährung. Fit mit Fett: Mit gesunden Fetten und hochwertigen Eiweißen satt und dauerhaft schlank essen, war noch nie so einfach wie heute.

Steffi ist Gru¨nderin der Firma PaleoPal und verfolgt damit ihren Traum, den Lebensmittelmarkt mit gesunden Produkten zu bereichern. Hauptberuflich ist sie derzeit als Digital Marketing Managerin der Think11 GmbH tätig, hält einen Bachelor of Arts in Gesundheitsmanagement, sowie mehrere Zertifikate im Gesundheitsbereich, u.a. als Ernährungs- und Diabetesberaterin, inne. Nebenbei studiert sie als Master of Business Administration Digital Marketing & Data Management an der FH des BFI Wien. In ihrer Freizeit schlägt ihr Herz fu¨r Sport, Yoga und Reisen. Sie ist ehrenamtliches Mitglied der Integrationslotsen im Landkreis Cloppenburg und der Endometriose Vereinigung Deutschland.