Beschreibung
Großdruckausgabe Rezepte: Frittata mit Sommergemüse FrüchteBohnen Quinoasalat Fruchtzauber mit Quinoasalat Gedämpftes Reis-Bohnen Chili GelbwurzelCurry Quinoa Gemischtes Gemüsequinoa Gesunder Quinoasalat GranatapfelBirnen Zauber GranatapfelMinze Quinoasalat GranatapfelQuinoa Salat Grüne Bohnen Quinoa Grünkohllinsengericht GrünkohlRosinen Quinoa Heißer Gemüsekuchen Jalapenobrot Jamaica Reis Klassischer Hummus Kleiner Gerstenzauber KnoblauchZitronen Reis Korianderreis KorianderZitronen Reis Pilzreis mit Kraut und Grünen Bohnen Lachskartoffelgratin Leckeren Mais Dip vorbereiten Leckerer Basmatireis
Autorenportrait
Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!
