Beschreibung
Rezepte: GelbwurzelCurryQuinoa Gemischtes Gemüsequinoa Gesunder Quinoasalat GranatapfelBirnenZauber GranatapfelMinzeQuinoasalat GrüneBohnenQuinoa Grünkohllinsengericht Jamaica Reis KnoblauchZitronenReis Grüner Korianderreis KorianderLimonenReis Leckerer Basmatireis Leckerer Kokosnussreis LeckererMexikanischerReis TomatenBohnenQuinoa Linsen Quinoa MaisGrünkohlQuinoa Pintobohnen Dampfkocherart Shrimps mit Grits Spargel mit Tofu SpinatKichererbsenGrünkohlQuinoa Süßkartoffeln mit Reis Vegetarischer Curryreis Vegetarisches-Schwarze-Bohnen-Chili ZitronenDillReis
Autorenportrait
Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!