Von Gurken-Kapern-Salat über Zucchinisalat mit Frühlingszwiebeln bis hin zu Tofusalat. .60 vegane Salatrezepte für jeden Tag und zum Genießen. Rezepte: Ananassalat mit Banane ApfelKnollensellerieSalat Artischockensalat Asiatischer Salat AuberginenKichererbsenSalat Auberginensalat Basischer Salat BirnenFrüchteSalat Bohnensalat mit Kümmel BraunerReismitMaisSalat Bunter Melonensalat Einfacher Bohnen-Gurken-Salat Einfacher Granatapfelsalat Einfacher Rübensalat ErbsenOrangenSalat ErdbeerSpinatSalat Feiner Kichererbsensalat FrüchteBohnen Quinoasalat Fruchtzauber mit Quinoasalat Gesunder Quinoasalat GranatapfelMinze Quinoasalat GranatapfelQuinoa Salat GrapefruitAvocadoIngwerSalat GrapefruitAvocadoSalat GrüneBohnenmitTomatenSalat GurkenKapernSalat GurkenMelonenSalat GurkenPaprikaSalat GurkenTomatenSalat Honigmelonensalat KardamonTraubenSalat KarottenApfelSalat KarottenRosinenAnanasSalat Kartoffelsalat aus dem Schnellkochtopf KichererbsenmitZitroneSalat Kopfsalat mit Ananas Kumquatsalat mit Gurke KürbisAvocadoSalat Leichter Tomatensalat MaisPfefferSalat Maissalat MelonenMinzeSalat Orientalischer Salat PaprikaBrokkoliSalat PaprikaGurkenSalat QuinoaKokosnussSalat Quinoasalat Reissalat mit Früchten RoteZwiebelnmitRotkohlSalat RübenSellerieSalat Schneller Quinoa-Kohl Salat Sommergemüsesalat Süßkartoffelsalat mit Ingwer Tacosalat Tofusalat TomatenSonnenblumenkerneSalat Veganer Gurken-Joghurt-Salat Yambohnensalat Zucchinisalat mit Frühlingszwiebeln Zwetschgensalat mit Pfirsich und Banane

Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!