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Gastronomie

Grundstufe

Erschienen am 01.02.2016, Auflage: 6. Auflage
CHF 32,50
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783582400512
Sprache: Deutsch
Umfang: 73

Beschreibung

Lösungen und Lösungswege zu den fast 800 Textaufgaben, Berechnungen und Versuchen sowie zu den projektorientierten Aufgaben in 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe.