Männer kochen anders! Die Kochschule Dieses BEEF! special issue steht unter dem Motto "Pack´s an, Mann": Von Eisbein bis Sauerbraten - deutsche Küchenklassiker neu entdeckt in 32 Rezepten. Plus: Rub-Crashkurs, Schnitzel-Akademie und mehr. Und es gibt eine große Kochschule - mit Zeugnis! Außerdem: BurgerTitan: So hauen Sie zwei Kilo Patties in die Pfanne HackOrdnung: Wie man Meerestiere gekonnt zerlegt GerätePark: Auf welche Küchenhelfer Profis schwören Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos