Mit Hilfe dieses Backbuchs erschaffen Sie mit ein paar Handgriffen und etwas Phantasie wahre Backkunstwerke: Eine Schokoladentorte zum Verwöhnen von Familie und Freunden, einen leckeren Obstkuchen zum Naschen oder gar die Hochzeitstorte für die beste Freundin. Das Buch bietet Rezepte für köstliche Torten, Kuchen und Kleingebäck, dazu Grundrezepte für alle Teigarten, Cremes, Füllungen, Dekor, Zuckerblüten und Fondant. Von der leidenschaftlich gern backenden Autorin Helena Putsch werden alle Gebäcke und dafür notwendigen Arbeitsschritte detailliert und mit viel Sachverstand erklärt. Dazu gibts step-by-step-Bilder für alle Arbeitsschritte vom Backen bis zum Transport mehrstöckiger Torten. VanilleBiskuitTorte, NussMöhrenTorte oder OrientSchokoTorte, HimbeerPavlova, Eclairs mit Lemon Curd, BaiserTurm und vieles mehr können Sie nun ausprobieren, wenn Sie sich anstecken lassen vom Tortenfieber.